Ruska salata na mediteranski način

 

 

Potrebno

 

  1. 12 zemički
  2. 100 grama tunjevine
  3. 2 inćuna
  4. 20 grama kapara
  5. 2 crvene feferone
  6. 100 grama krompira
  7. 100grama šargarepe
  8. 100 grama cvetića karfiola
  9. 80 grama smrznutog graška
  10. 100 grama pasulja iz konzerve
  11. 2 dl ulja
  12. Jaje
  13. Kašika sirćeta
  14. So

 

 

Priprema

 

  1. Zemičke prepolovite, izvadite sredinu i pecite ih 8-10 minuta u rerni na 200 stepeni.
  2. Tunjevinu i inćune ocedite od ulja i izmrvite sa viljuškom.
  3. Pomešajte sa kaparima i usitnjenim feferonima i sve to dobro promešajte.
  4. Dodajte unapred pripremljenu osnovnu rusku salatu i sve dobro promešajte.
  5. Ovako pripremljenom masom punite zemičke, poklopite ih i služite.

Additional information