Krompir salata

 

 

 

Potrebno

 

  1. 1 kg krompira
  2. veza mladog crnog luka
  3. kašika seckanog peršuna
  4. 1 limun
  5. 1 zelena ljuta papričica
  6. 100 ml maslinovog ulja
  7. začin C
  8. 50 grama biljnog kačkavalja
  9. mleveni biber

 

 

Priprema

 

  1. Skuvajte krompir u ljusci
  2. Dok se krompir kuva, pomešajte sok od limuna, ulje, sitno iseckan luk, sitno iseckanu ljutu papričicu i začin C.
  3. Kuvan krompir oljuštite i isecite na deblje kolutove, začinite i prelijte mešavinom ulja, limuna i začina.
  4. Dok je salata još uvek topla, narendajte odozgo biljni kačkavalj.

Additional information