Omlet sa dimljenim lososom

 

 

Potrebno

  1. 6 jaja
  2. 150 ml slatke pavlake
  3. 150 grama dimljenog lososa
  4. Kašičica vegete
  5. 2 kašike ulja
  6. 30 grama rukole

 

Potrebno za sos

  1. 200 ml kisele pavlake
  2. 2 kašike naseckane mirođije

 

 

 

Priprema

 

  1. Jaja istucite, umešajte u slatku pavlaku i vegetu.
  2. Od pripremljene smese na zagrejanom ulju ispržite četiri omleta.
  3. Svaki omlet presavijte na četvrtinu i na njega stavite malo lososa.
  4. Prelijte pripremljenim sosom od mešavine kisele pavlake i mirođije pa prekrijte rukolom.
  5. Poslužite odmah.

Additional information