Đuveč od povrća

 

 

Priprema

 

  1. Na ulju propžite crveni luk iseckan na rebra, posolite ga da postane slatkast.
  2. Kada bude staklast dodajte narezanu papriku.
  3. Sve to zajedno dinstajte da paprika omekša.
  4. Često promešajte da ne zagori.
  5. Dodajte iseckani paradajz i kuvajte dok paradajz ne ispusti sok.
  6. Dodajte pirinča, papra, iseckanog celerovog lista i kuvajte poklopljeno na laganoj vatri.
  7. Servirajte dok je toplo.

Additional information