• 

Details

Hits: 4572

Čorba od krompira i praziluka

 

 

 

Vreme pripreme: 45 minuta

 

Potrebno

 

 

1. 4 srednje velika krompira
2. 3 struka praziluka
3. manja glavica celera
4. začin od sušenog bilja
5. malo ulja

 

 

 

 

 

Priprema

 

1.    Iseći praziluk na kolutiće a celer na kockice pa prodinstati na ulju. Kada omekšaju, dodati litar vode i krompir isečen na kockice.
2.    Kuvati povrće dok krompir ne omekša, pa čorbu procediti.
3.    Povrće ispasirati i začiniti a zatim ga vratiti u čorbu da proključa.
4.    Prepržiti kockice hleba na ulju i poslužiti uz čorbu.